גדילה ודעיכה: בחינת בגרות קיץ מועד א 2013
לצפיה
נצפה
לצפיה חוזרת
תוכן השיעור
עופר בישל ריבת שזיפים. כאשר הטמפרטורה של הריבה הייתה \(90^\circ C\) ,
הוא הכניס אותה למקרר, שהטמפרטורה בו היא \(0^\circ C\) .
הטמפרטורה של הריבה קטֵנה בכל דקה באופן מעריכי.
10 דקות אחרי תחילת הקירור הייתה הטמפרטורה של הריבה \(72^\circ C\) .
א. בכמה אחוזים יורדת הטמפרטורה של הריבה בדקה אחת?
ב. מה הייתה הטמפרטורה של הריבה רבע שעה ) 15 דקות( אחרי תחילת תהליך הקירור?
ג. מה הייתה הטמפרטורה של הריבה שעה אחת אחרי תחילת תהליך הקירור?
סרטונים נוספים
00:04:27
00:06:18