גדילה ודעיכה - שאלה 14 מהמאגר
לצפיה
נצפה
לצפיה חוזרת
תוכן השיעור
להכנת עוגת שמרים משתמשים בבצק שעובר תהליך התפחה.
נפח הבצק בהתחלה היה 1,500 סמ"ק.
בודקים את נפח הבצק בכל חצי שעה.
ידוע כי הבצק מכפיל את נפחו כעבור שעתיים.
א. בכמה אחוזים גָדֵל נפח הבצק בכל חצי שעה של התפחה?
ב. מהו נפח הבצק לאחר שעה של התפחה? עגלו את התוצאה ליחידות שלמות.
ג. הבצק מוכן לאחר שעתיים וחצי של התפחה. מהו נפח הבצק המוכן? עגלו את
התוצאה ליחידות שלמות.
סרטונים נוספים
00:10:31
00:23:29
00:04:24
00:04:45
00:05:11
00:05:17
00:03:05
00:04:47
00:05:23
00:03:03
00:05:59
00:04:08
00:03:36
00:04:17
00:06:27
00:05:32
00:05:50
00:05:18
00:04:43
00:04:40
00:07:36
00:08:05
00:05:32
00:03:32
00:05:51
00:05:11
00:07:40
00:06:21
00:09:53
00:05:11
00:04:27
00:06:18